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Das Catering ist ein wichtiger Faktor für eine gelungene Veranstaltung. Deshalb liegt es uns am Herzen, Sie und Ihre Gäste mit vielfältigen und exklusiven Menüs zu überzeugen. Egal, ob Ihnen ein mediterranes Buffet, ein gesetztes Menü, ein rustikales BBQ mit Feuerring oder die Kombination aus allem vorschwebt, wir beraten Sie gerne. Sie haben die Wünsche, wir die Anregungen – und natürlich individuelle Lösungen für jeden Geschmack. Dabei legen wir Wert auf regionale und ausgewogene Zutaten.
Das Grillbuffet: Das Highlight jedes Sommerevents
Herzhaftes Steak frisch vom Grill, zahlreiche Salatvariationen, frisches Brot und warme Beilagen: Darauf kann sich freuen, wer sich für ein BBQ entscheidet. Die Auswahl all unserer BBQ-Varianten sind perfekt abgestimmt und beinhalten alles, was das Grillen ausmacht. Antipasti, Dips, Desserts und auch vegetarische oder vegane Elemente können individuell ins Menü aufgenommen werden. Mit unserer langjährigen Erfahrung unterstützen wir Sie gerne bei der Zusammenstellung. In unserer BBQ-Mappe stellen wir unsere Grill-Klassiker vor, die Veranstalter und deren Gäste seit vielen Jahren gleichermaßen begeistern.
Das Buffet sorgt für kulinarische Vielfalt.
Buffets haben den Vorteil, dass die Gäste sich ihr Essen ganz nach ihren Vorlieben zusammenstellen können. Egal, ob Fleischesser, Vegetarier oder Allergiker: Hier kann jeder seine Portion und seine Speisen selber aussuchen. Auch das kommunikative Miteinander kommt hier nicht zu kurz. Schnell kommen die Gäste untereinander ins Gespräch, während sie sich ihr Menü zusammenstellen. Hier gibt es einen Einblick in die Möglichkeiten bei der Auswahl von Buffets.
Das Menü: Ästhetisch und perfekt abgestimmt
Perfekt abgestimmt, ästhetisch, exklusiv: Wer Wert auf liebevoll angerichtete Teller legt, sollte die Zusammenstellung eines Menüs in Betracht ziehen. Sie bleiben sitzen, wir richten an. Ein klassischer Garnelencocktail als Vorspeise, zart gebratenes Filet als Hauptgang und Crème brûlée als süßer Nachtisch. So könnte ihr Menü klingen. In unserer Menü-Mappe zeigen wir Ihnen einige Möglichkeiten. Selbstverständlich beraten wir Sie gerne und kreieren mit Ihnen gemeinsam ein Menü, das Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Perfekt abgestimmt, ästhetisch, exklusiv: Wer Wert auf liebevoll angerichtete Teller legt, sollte die Zusammenstellung eines Menüs in Betracht ziehen. Sie bleiben sitzen, wir richten an. Ein klassischer Garnelencocktail als Vorspeise, zart gebratenes Filet als Hauptgang und Crème brûlée als süßer Nachtisch. So könnte ihr Menü klingen. In unserer Menü-Mappe zeigen wir Ihnen einige Möglichkeiten. Selbstverständlich beraten wir Sie gerne und kreieren mit Ihnen gemeinsam ein Menü, das Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird.